Ahogy a nyár vége felé hűvösödni kezd a levegő és az alpesi táj lassan őszi színekbe öltözik, az Aosta-völgy falvai hagyományos gasztronómiai fesztiválokkal és helyi búcsúkkal telnek meg. Szeptemberben különösen gazdag a program: sajtok, hegyvidéki ételek és évszázados alpesi szokások várják a látogatókat.